Вкус вина полный, щедрый, богатый, отлично сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, меловыми танинами и свежей кислотностью, которые придают ему выразительности и элегантности. Послевкусие долгое, стойкое, с соблазнительными кофейно-ванильными тонами.
Ноты спелой черной вишни и малины, дополненные пикантными оттенками графита, сигарной коробки и железа формируют насыщенный и элегантный аромат вина.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле, дичи. Идеальное вино для медитации.
Красное полусухое вино Феуди ди Сан Марцано Сессантанни создано из винограда сорта Примитиво. Сорт Примитиво – самый известный сорт винограда на юге Италии. Для этого сорта характерна плотность структуры, из него в основном получаются джемовые вина с высоким содержанием алкоголя, хорошими танинами и сладким послевкусием. Сухое апулийское вино с характером настоящего сицилийца. Из своевольного и непокорного сорта получаются насыщенные вина с яркой фруктовостью, нотами вишни, клубники, ежевики и изюма, а также с характерными древесными отголосками в продолжительном послевкусии. Аромат вина соткан из нот спелой черной вишни и малины, дополняют букет пикантные оттенки графита, сигарной коробки и железа. Вкус красного вина полностью раскрывается в сочетании с запеченными мидиями гратен или салатом аквасале. С одной стороны Апулия омывается Ионическим морем, а с другой – Адриатическим. Этот регион притягивает туристов со всего мира. Чистейшие пляжи, потрясающая кухня и хорошие вина по доступной цене не могут не очаровывать. Полуостров Саленто располагается на самом юге «каблука» Италии. Почва Саленто из-за большого содержания железа красная, ее основу составляют известняк и глина. Свою историю винодельня Feudi di San Marzano ведет с 2003 года. Компания владеет 500 га виноградников, которые расположены в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. На участках культивируют только местные сорта винограда. Продукция компании Feudi di San Marzano представлена более чем в 60 странах мира.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»