Вино Recanati Reserve Chardonnay, 2019 0.75 л.

Вкус

Округлый, мягкий вкус вина освежает сочной кислотностью, наполняя нежными тонами персика, абрикоса, яблока и цитрусовых фруктов, завершаясь приятным, сухим послевкусием с цветочными и минеральными акцентами.

Аромат

В свежем, ярком и элегантном аромате вина цветочные и медовые оттенки сочетаются с нотами мандарина, лимона и яблока.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Сочетания

Вино особенно хорошо сочетается с ньокки со сливками, пастой, морской рыбой и копченым лососем.

Вина «Special Reserve» являются предметом гордости винодельни Recanati. Ежегодно эти вина занимают первые места в рейтингах самых известных и авторитетных журналов мира. Флагманское белое вино Recanati Special Reserve White представляет собой купаж двух сортов винограда Руссан и Марсан. Вино производится только в годы лучшего урожая. Ручной сбор с последующей скрупулезной сортировкой и нежным отжимом плодов позволяют достичь небывалых дегустационных характеристик напитка. Каждый сорт винифицируется отдельно. Израиль имеет древние винодельческие традиции, но по-настоящему известным вино из этой страны становится после 70-х годов. Субтропический климат средиземноморского типа, царящий в этом благословенном крае, идеален для виноградарства. Днем здесь жарко, а ночью спускается приятная прохлада, благодаря этому виноград набирает силу, сок и достигает оптимальной зрелости. Здесь можно встретить и виноградники, которые растут на склонах холмов, где климат прохладнее, из этого урожая виноделы создают изысканные, утонченные вина. Свою историю винодельня Recanati ведет с 2000 года. Основал винодельню Ленни Реканати и Ури Шакед с группой энтузиастов израильского винного мира. Основными целями компании являются изготовление местного вина высокого качества по приемлемым ценам, и оно должно выражать особый терруар региона. Винодельня выпускает четыре серии: Reserve и Special Reserve, Yasmin, Upper Galil. Компания бережно относится к традициям иудаизма, поэтому вина соответствуют нормам кашрута. Философия Recanati Winery – это стремление к совершенству и новаторские эксперименты.