Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с приятной кислотностью, сладковатыми фруктовыми нюансами и деликатной горчинкой в послевкусии.
Свежий аромат вина представлен нотками цедры цитрусовых фруктов, оттенками белых цветов, зеленого яблока, спелой дыни и нюансами меда.
Вино чистого бледно-соломенного цвета с легким зеленоватым отблеском.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, овощными салатами, рыбой на пару, блюдами из мяса птицы.
Белое полусухое вино, созданное на основе многолетнего опыта, уникального терруара и бескомпромиссного видения, представляет знаменитая американская компания Redwood Vineyards. В рецептуре вина используется виноград Пино Гриджио с незначительной долей белых сортов винограда. Этот сорт одаривает вино ароматами лайма, лимона, груши, белого нектарина и яблока. Палитра аромата и вкуса меняется в зависимости от терруара. Это превосходное летнее, освежающее вино, которым можно наслаждаться снова и снова. Значимый винодельческий регион Долина Напа расположен в полусотне миль от Сан-Франциско. Здесь производят замечательные, самобытные вина из винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Попробовать всевозможные формы виноделы могут благодаря различию климатических условий внутри региона. Большая часть виноградников располагается в области, где днем царит солнечная и теплая погода, а ночь встречает комфортной прохладой. Виноград вызревает медленно, постепенно. Так рождается отличительная черта калифорнийских вин – насыщенная, яркая, сочная фруктовость. Свою историю как винодельческое хозяйство Redwood Vineyards ведет с 1970 года. Изначально компания занималась сельским и охотничьим хозяйством. На виноградниках хозяйства практикуют методы органического возделывания почв и ухода за растениями. На сегодняшний день управляют компанией Джим и Гэйл Рид. Из винограда, выращенного в поместье Редвуд Ранч, создают вина достойные самых высоких наград. В каждой бутылке — история уникального терруара и приверженность кропотливому искусству виноделия.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»