Вино Recital Sauvignon Blanc Pays d'Oc, 2017 0.75 л.

Recital Sauvignon Blanc – легкое вино с ароматом весенних цветов, напоминающим о первых лучах солнца. Его изготавливают из распространенного белого сорта винограда — Совиньон Блан, зародившегося в Бордо, на юго-западе Франции. Вина из гроздьев винограда этой категории обладают особым характером, который кроется в их разнообразии. Очень часто любители вин представляют Sauvignon Blanc, как: травянистый, слегка зеленый, с нотами ягодных листьев с кустарника смородины, немного минеральный, но ощутить уникальный «аромат ружейного камня» удается не каждому. Урожай для вина Recital Sauvignon Blanc Pays d'Oc выращивается на виноградных лозах, расположенных на известковых, песчаных и сланцево-каменистых почвах. При производстве вина ягоды подвергаются дроблению с дальнейшим нежным прессованием для отделения виноградного сусла. Развивается и становится зрелым напиток в чанах из нержавеющей стали. В компанию S.A. Les Vignеrons de la Mediterranee, созданную в 1967 году, входят производители вин юга Франции из регионов Corbieres, Minervois, Saint-Chinian. На сегодняшний день в объединение входит около ста независимых хозяйств и десять винных кооперативов. Французские виноделы объединили свои силы, поставив перед собой цель — производство вин высокого качества: от эконом до премиум класса. Вино Рецитал из сорта Совиньон Блан гармонично сочетается с фрикасе из рыбы и овощами.