Вино Passopisciaro Franchetti Sicilia IGT, 2008 0.75 л.

Вкус

Прекрасно структурированное вино раскрывается сочным, насыщенным, сложным, пряно-фруктовым вкусом с мягкими, гладкими танинами.

Аромат

Богатый букет вина манит насыщенными ароматами черных ягод, ревеня и пряных специй, а также благородными нюансами дуба.

Цвет

Вино блестящего темно-гранатового цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется декантировать за час до употребления. Оно составит чудесную пару с сырами, жареным и тушеным мясом, другими блюдами из красного мяса.

Плодородный остров Сицилия – важнейший центр средиземноморского виноделия. Солнце постоянно освещает землю, где произрастают виноградники, осадки умеренно орошают почву. Гниль и плесень не развивается здесь, поэтому необходимости в использовании химических веществ для защиты виноградной лозы нет. На Сицилии культивируют в основном автохтонные сорта винограда или те, что были завезены на остров издавна. Вина Сицилии славятся своей полнотелостью. Красное сухое вино Passopisciaro Franchetti Sicilia произведено из двух сортов винограда. Из Пти Вердо получаются яркие вина с заметными и уверенными танинами. Этот сорт винограда дарит вину тона деликатной фиалки, сирени, шалфея, нюансы черники, тона ежевики и сливы, а также перечные штрихи. Чезанезе привносит в бленд сочные ягодные оттенки с землистыми аккордами. Талантливый и смелый Андреа Франкетти, культовый тосканский винодел, основал Passopisciaro в 2000 году. Столетние виноградники хозяйства расположены на северных склонах Этны. Вина Passopisciaro отличаются деликатной минеральностью и дымчатыми оттенками. Passopisciaro является вторым проектом Андреа. В 1992 году он начал покорять Италию с Тосканы. Поклонник Бордо, он высаживает Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо. Так начинается история винодельни Tenuta di Trinoro. Увидев потенциал в терруаре Этны, Франкетти решает поэкспериментировать, и результат его... удивил. Андреа безоговорочно влюбился в Этну. Изящные и утонченные вина, произведенные из винограда, выращенного на вулканической почве, были так непохожи на полнотелые и смелые вина Тосканы, что Франкетти решает продолжить свой «вулканический эксперимент». Букет вина наполнен настоящей ягодной роскошью, которой вторят дубовые тона и пряные нюансы.