Вино Morgassi Superiore Volo Gavi DOCG del Comune di Gavi, 2016-2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина освежающий, с довольно высокой кислотностью, которая уравновешивается жесткой структурой, фруктовыми и минеральными оттенками. Послевкусие длительное, сухое, горьковатое, с нюансами лайма и яблока.

Аромат

В аромате вина тона спелых, сочных фруктов (яблоко, груша, цитрусовые) и нотки миндаля, зелени дополняются кремниево-минеральными нюансами.

Цвет

Вино золотистого цвета.

Сочетания

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, курицей, салатами, закусками, блюдами со сливочным соусом или соусом песто.

Вино Morgassi Superiore Volo Gavi DOCG del Comune di Gavi произведено из винограда сорта Кортезе. Этот белый виноград – основа для элегантного белого сухого вина Гави, названного так в честь одноименной коммуны. Виноград дарит вину медовые оттенки, ноты дыни, персика, трав, лайма и миндаля. Это вино с чистым и нежным ароматом, оно высококислотно, прекрасно освежает. Гави – вино Пьемонта с нежным, мягким и тонким характером. Это одно из самых известных итальянских белых вин за границей. Винодельня Morgassi, расположенная в коммуне Гави (юг Пьемонта), была основана в 1993 году Марино Пьячителли. Владения Morgassi насчитывают 50 гектаров. Сейчас хозяйством управляют дочери Марино, Сесилия и Марина. Morgassi имеет свою уникальную концепцию винодельческого дела: символом винодельни является морской дракон. Он – хранитель вкуса, новых впечатлений, спутник в незабываемых гастрономических путешествиях. Вкус вина раскрывается в сочетании с ризотто с морепродуктами, суши, пастой с базиликом и кедровыми орешками.