Вино обладает приятным, гармоничным вкусом, в котором на фоне шелковистой текстуры ощущаются нотки красных фруктов и лесных ягод. Хорошо интегрированная танинность подчеркивает утонченность вина, дополняя основную гамму в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует насыщенный и яркий аромат, который обладает элегантной плотностью, раскрывается сочетанием акцентов черной вишни, ежевики и смородины с легкими пряными мотивами.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из мяса, а также употребляется самостоятельно как аперитив.
Красное сухое вино Моникор Кармин Бордо Супериор произведено из двух сортов винограда. Из Мерло получается мягкое, округлое вино, ему присуща деликатность и утонченность с нотами малины, ежевики и черешни. Каберне Фран отличается тонкостью букета, пряными нюансами. Он дарит вину целостную, крепкую структуру и хороший потенциал к старению. Виноградные лозы культивированы на глинистом склоне органического виноградника Monicord. Исключительному вину 2015 года присущ аромат черных фруктов и специй. Послевкусие отлично сбалансировано фруктово-ягодными и пряными акцентами. Бордо – самый известный винодельческий регион Франции. Огромный виноградник Бордо славится своим высококачественным вином. Регион – мозаика многочисленных терруаров, виноделы создают богатую палитру вин. Объем выпуска вин в этом регионе значительный. Почти каждый в Бордо так или иначе связан с искусством виноделия. Вина Бордо Супериор отличаются насыщенностью, более сложной композицией по сравнению с классическими Бордо. Хозяйством Monicord владеет семья Бак. Еще в 2000 году они приобрели небольшой виноградник Кло Моникор (1,5 гектара), расположенный на правом берегу региона Бордо. Сегодня площадь виноградников винодельческого хозяйства составляет 16 гектаров. Первый винтаж супруги Бак выпустили в 2000 году, но сами они считают, что урожай 2002 года стал первым вином, которым они были подлинно довольны, в котором получилось передать все чаяния и винодельческие задумки.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»