Портвейн Messias Estadio Port Ruby Douro DOC 0.75 л.

Вкус

Портвейн обладает мягким, гармоничным, обволакивающим, теплым вкусом с нотами спелых темных фруктов и сухофруктов, шелковистыми танинами и приятной сладостью в долгом, стойком послевкусии.

Аромат

Насыщенный аромат портвейна изобилует оттенками спелых фруктов, темных ягод, пряных специй и древесины.

Цвет

Портвейн глубокого рубиново-красного цвета.

Сочетания

Портвейн превосходно подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также идеально дополнит вкус зрелых и голубых сыров.

Портвейн Мессиас Эстадио Порт Руби Дору производится из нескольких сортов винограда (Турига Насьональ, Тинта Баррока, Турига Франсеса, Тинта Као, Тинта Рориз). Букет напитка обладает благородными дубовыми мотивами, коричными оттенками, сливовыми нюансами и акцентами сочной вишни. Вкус имеет яркий уровень кислотности, сливово-вишневые оттенки и шоколадные тона. На северо-востоке Португалии в долине реки Дору производят одно из известнейших крепленых вин – портвейн. Свое название портвейн получил в честь города Порту, расположенного в устье реки Дору. Этот напиток, как и многие изобретения человечества, обязан своему рождению случайности и... человеческой лени. В XVIII веке между Англией и Португалией был заключен торговый договор. Португальские виноделы стали думать, как им сохранить качество перевозимого вина, которое портилось, находясь длительное время в бочках на борту корабля. Длительную морскую перевозку лучше переносят, не теряя своего качества, крепкие вина. Именно поэтому у виноделов появилась идея доливать в вина спирт. Но работники, не придавая большого значения последовательности действий и существованию определенной схемы и порядка, доливали спирт в бочки, не дожидаясь окончания брожения сусла. Так в вине сохранялся сахар, и вино получалось крепким и сладким. Компанию Messias основал в 1926 году Мессиас Баптиста. Messias известна благодаря винам регионов Дао, Байррада, Дору, Винью Верде, портвейнам, игристым винам высокого качества и бренди.