Вино Kaiken Mai Mendoza, 2009 0.75 л.

Красное вино Кайкен Маи изготавливается из сорта винограда Мальбек. Средний возраст лоз составляет 80 лет. Этот сорт проявляется в винах оттенками молочного шоколада и фиалок с доминирующими нотками сливы и черной смородины. В переводе с местного диалекта слово «mai», фигурирующее в названии, означает «первый». Созревает вино на протяжении 18 месяцев в бочках из благородных пород дуба, что способствует обогащению его танинами и приобретению тонкого аромата натуральной древесины. Усилия мастеров Kaiken превзошли все ожидания: благородный напиток приобрел особенный вкус фруктов и богатый аромат, а танины придали ему потрясающую мягкость и шелковистость. Продолжительно пряное послевкусие оставляет приятное впечатление. Деликатное прикосновение аромата ночной фиалки в сочетании с акцентами фруктов, ягод, специй, ванили, темного шоколада и табака составляют гармонично сосуществующие грани винного букета. Основанная в 2000-х годах Аурелио Монтесом младшим, компания Кайкен получила свое название в честь породы диких гусей, обитающих в Аргентине и Чили. Кайкен завоевала сердца покупателей сохранением традиций в искусстве виноделия при использовании современных производственных технологий. За всем процессом изготовления вина тщательно наблюдают лучшие энологи Чили и Аргентины., начиная с посадки виноградных лоз и заканчивая розливом уже готового напитка. По этим причинам вина компании Кайкен отличаются своей экспрессивностью, элегантностью и собственным стилем.