Вкус вина гладкий и шелковистый, с обильными тонами сливы и ежевики. Четкие, но нежные танины добавляют сложность в длительное послевкусие, которое завершают нотки ванили, дуба и корицы.
Элегантный и тонкий аромат вина демонстрирует оттенки сливы, корицы, экзотических специй, черного перца, табака, ванили, лакрицы и гвоздики.
Вино темного красно-фиолетового цвета с красивым блеском.
Вино замечательно сочетается с сырами, дичью и красным мясом.
Вино Маре д'Ионе Неро ди Троя Органик – классический образец итальянских вин, изготовленных из винограда сорта Неро ди Троя. Этот сорт виноградной лозы отличается яркой фиолетовой кожурой, культивирован в Апулии. Красное вино Неро ди Троя благоухает пряными специями, ароматом шелковицы, лакрицы и древесины, даже если оно не «отдыхало» в компании с древесиной бочек. Вкус вина из этого сорта всегда наполнен элегантными танинами. Для производства вина Маре д'Ионе Неро ди Троя Органик с пятнадцатилетних лоз виноград собирается вручную, осенью. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали десять дней. Выдерживается около 20% напитка на протяжении полугода в новых барриках из американского дуба. Пряно-фруктовый аромат вина перетекает в гармоничный вкус со стойким послевкусием. Винная компания Orion Wines начала свою историю в 2010 году. Итальянский энолог Alessandro Michelon и виноделы со стажем Luca Pomaro и Elena Ciurletti создали этот удивительный проект. Виноград для вина был выращен на органических виноградниках, где почва не обрабатывается химическими удобрениями, а урожай собирают вручную. Попробуйте красное вино Maree d'Ione Nero di Troia Organic Puglia IGP в сочетании с мясными блюдами или выдержанными сырами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»