Вино демонстрирует яркий, свежий, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими тонами грейпфрута и красных ягод, бодрящей кислотностью и едва уловимой горчинкой в интригующем послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается многообразием ягодных оттенков, сквозь которые проступают пикантные цитрусовые нюансы и утонченные намеки лепестков роз.
Вино прозрачного бледно-розового цвета.
Вино рекомендуется употреблять с холодными закусками, салатом с помидорами, мясом на гриле и прочими летними блюдами. Также вино отлично в качестве аперитива.
Розовое сухое вино Ля Вьей Ферм Розе создано из нескольких сортов винограда: Гренаш, Сира, Сенсо. Винтаж 2019 года обладает освежающим ароматом, наполненным ягодными оттенками, переплетающимися с пикантными цитрусовыми нюансами и утонченными намеками лепестков роз. Вина La Vieille Ferme популярны среди эноманов вот уже более 40 лет. Они производятся в тихой солнечной местности Южной Роны. Каждая бутылка – воплощение терруара. Вино Ля Вьей Ферм Розе «раскрывает» свой неповторимый характер в сочетании с козьим сыром. Можно подать канапе с моцарелой, авокадо, красной рыбой и икрой. На юге Франции по обоим берегам реки Роны раскинулся обширный винодельческий регион под названием Долина Роны. Вина Роны обрели известность в начале XIV века, когда Папа Климент V переехал из Рима в Авиньон. Регион Кот-дю-Ванту назван в честь горы Мон-Ванту. Он расположен в департаменте Воклюз, на левом берегу Роны. Ценители вин считают Кот-дю-Ванту настоящей сокровищницей французского виноградарства. История винодельни семьи Перрен начинается еще в XII веке с Château de Beaucastel, жемчужины Шатонёф-дю-Пап. В 1909 году Пьер Трамье приобрел это поместье. Его зять Пьер Перрен, а впоследствии и сын последнего, Жак Перрен, основательно занялись виноградниками хозяйства и развитием Château de Beaucastel. Бесконечное уважение к терруару, земле лежат в основе винодельческой философии семьи. С 1950 года поместье перешло на органический способ ведения хозяйства. С 1974 года Château de Beaucastel было полностью переведено на биодинамические практики. Вина La Vieille Ferme производятся с большой тщательностью и добросовестностью семьей Перрен. Ведущие винные критики по всему миру высоко оценили производителей этого вина за его безупречное качество, которое получило международное признание.
Розовые вина от виноделов Франции, Испании, Италии и других стран восхищают своим вкусом, многогранным букетом и нежным цветом.
Популярность розовых вин легко объяснить — они обладают свежим вкусом и легким ароматом. Сегодня он выпускается многими мировыми брендами.
Как заставить розовое вино полностью раскрыть все грани вкуса? Достаточно подать к нему правильные блюда и предварительно охладить напиток.