Вино Lungarotti Montefalco Sagrantino DOCG, 2015 1.5 л.

Вкус

У вина полный, очень плотный, концентрированный и мускулистый вкус с нотами пепла, кули из черной вишни, ежевичного джема, чернослива, лакрицы, сушеного табака, молотого перца, ванили и кокоса, напористыми, цепкими, мелкозернистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина соткан оттенками сушеной фиалки, влажной земли, ежевичного пирога и вишневого компота, дополненными нюансами смолы, черных ягод, экзотических специй, запеченной сливы и тонкими штрихами дуба.

Цвет

Вино окрашено в глубокий пурпурный цвет.

Сочетания

Вино составит отличную пару жареному красному мясу, дичи, оленине, острым сырам и блюдам итальянской кухни.

Красное сухое вино Лунгаротти Монтефалько Сагрантино создано из винограда сорта Сагрантино. Сорт винограда Сагрантино культивируют только в Умбрии в деревне Монтефалько. Он признается виноделами как самый танинный сорт в мире. Этот сорт одаривает вино ароматом вишни и шелковицы. Вино из данного сорта обладает хорошим потенциалом к выдержке. Букет винтажа 2015 года раскрывается оттенками сушеной фиалки, влажной земли, ежевичного пирога и вишневого компота, дополняют аромат нюансы смолы, черных ягод, экзотических специй, запеченной сливы и тонкие штрихи дуба. Попробуйте это красное вино в сочетании с мясной пиццей, спагетти с фрикадельками. Также прекрасным дополнением станет телятина с помидорами, каперсами, оливками и орегано. Живописный регион Умбрия, который часто называют «зеленым сердцем» Италии, является единственным регионом страны без выхода к морю или границам другого государства. Здесь производят прекрасные мясные продукты, чудные сыры. Большая часть виноградников находится на террасах местных холмов. Винодельческая зона Торджано располагается в центре Умбрии. Она стала первой территорией DOC этого региона. Известность винодельческой зоне принесла семья Лунгаротти. Вина Lungarotti — символ энологического совершенства Умбрии. Лунгаротти написали новую главу в истории итальянского виноделия. Уже в XVIII веке семья производила вино и масло в долине Тибра. Участник фестиваля винограда в Перудже Джорджио Лунгаротти вместе с другими виноделами в 1949 году обсуждает вопрос модернизации умбрийского виноделия. Уже спустя несколько лет, в 1962 году, Джорджио объединяет несколько семейных хозяйств и основывает винодельню, которая прославила зону Торджано и умбрийское вино.