Вкус вина свежий, живой, гармоничный, мягкий, с четкой кислотностью, минеральными и цитрусовыми тонами, легкими нюансами пряностей и длительным послевкусием.
Привлекательный аромат вина наполнен тонами меда, кондитерских изделий, белых цветов и минералов.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино предназначено для блюд изысканной кухни: моллюсков, приготовленных в бульоне со сливками, печенью домашней птицы, рыбы под изысканным соусом. Вино также сочетается с сырами с очень сильным ароматом: Мюнстер и зрелый Комт.
Яркое белое вино Луи Жадо Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Кайере очень популярный образец среди потребителей золотистых вин. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на участке Ле Кайере класса Премье Крю. Белое вино отражает изящество и чистоту сортовых характеристик Шардоне. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот-д’Ор. Опытный винодел из винограда Шардоне, как из пластилина, может вылепить нужный ему стиль вина. Данный сорт винограда довольно неприхотливый. Он хорошо себя чувствует на широком спектре почв и в разных климатических условиях. Виноградники разбиты на холме, почвы которого состоят из мергелевых отложений юрского периода, глины и железа, что объясняет коричнево-красный цвет земли и горьковатые ноты боярышника в аромате вина. Шардоне созревает на осадке в бочках из французского дуба. На этикетках дома Louis Jadot изображена голова Вакха (в античной мифологии Вакх – это бог вина). Вина Louis Jadot знают многие любители французских вин. История винодельни уходит в далекий 1826 год. Именно тогда семья Жадо стала приобретать виноградники в винодельческой зоне Кот де Бон. В 1859 году Луи-Анри Дени Жадо основал виноторговый дом Louis Jadot. Постепенно территория виноградников увеличивалась благодаря следующему поколению семьи Жадо. Сегодня дом Louis Jadot владеет одними из лучших виноградников Бургундии и имеет прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»