Вино обладает насыщенным, элегантным, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с утонченными фруктово-пряными тонами, мягкими танинами и выраженной кислотностью, которая создает стойкое, приятное послевкусие с нюансами лакрицы.
Вино отличается насыщенным сортовым ароматом, сотканным из нот клубники и вишни, а тонкие нюансы цитрусовых добавляют букету особый шарм и свежесть.
Вино темно-красного цвета.
Вино хорошо сочетается с мясной нарезкой, сырами, пастой Болоньезе.
Луи Макс От Валле Пино Нуар – красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Виноградные лозы произрастают на участках «Climats» и культивируются органическим способом на известково-глинистых почвах. Данная терминология означает, что терруар ревизируется с учетом климатических условий и определяет виноградники, как уникальные. Пино Нуар импульсивно ассоциируется с Францией, где официально признано около пятидесяти клонов пино нуар. Без сомнений Пино Нуар из Бургундии ошеломляет погружением в стихию аромата. Французское вино из этого популярного сорта довольно сухое с округлым и тонким вкусом. Славится своим стойким послевкусием и умеренной кислотностью. Вино Louis Max Haute Vallee Pinot Noir очень элегантное и изысканное. Ягоды собираются вручную, а ферментация проходит натуральным способом, без добавления дрожжей. Часть вина созревает в бочках из благородных пород дуба, что способствует обогащению его танинами и приобретению тонкого аромата натуральной древесины. Винтаж 2019 обладает сочным ягодным ароматом клубники и вишни, а тонкие нюансы цитрусовых добавляют букету особый шик. Баланс кислотности и танинов в вине идеален, длительное послевкусие с акцентами лакрицы оставляет приятное впечатление. История основания винного дома Louis Max началась с 1859 года. Потомок сына виноторговца Лоран Макс – владелец дома Louis Max. Винодельческое хозяйство владеет 35 гектарами виноградников в Меркюри. На данном участке также числится виноградник класса Крю – Domaine de la Marche. Благодаря тому, что сырье для производства закупается в лучших апелласьонах Бургундии, бренд Louis Max известен во всех странах мира.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»