Виски Compass Box The Spice Tree in gift box 0.7 л.

Вкус

Насыщенный и богатый вкус виски составляют ноты орехового печенья, ириса, специй, трав и ванили, острые и пряные оттенки.

Аромат

Очень душистый аромат виски наполнен нотками сушеных трав, пряностей, дуба и ванили.

Цвет

Виски темно-медового цвета с янтарным оттенком.

Сочетания

Виски подходит в качестве послеобеденного неспешного дижестива, а также как сопровождение к сырам и в составе коктейлей.

Столетиями длится спор, кто придумал виски. Шотландцы и ирландцы непримиримы в этом вопросе, у каждого есть своя версия происхождения этого алкогольного напитка. Шотландцы получили виски, подсмотрев способ перегонки у миссионеров и заменив виноградное вино на ячменное пиво. В Ирландии считают, что виски их научил делать сам святой Патрик. В 2000 году Джон Глейзер, менеджер по маркетингу крупной британской компании Diageo, производящей алкогольные напитки класса премиум, решает основать собственное дело. Глейзер выбирает для Compass Box любопытную стратегию развития. Этот дом виски – настоящий бутик элитного алкоголя, где талантливый мастер соединяет качественные шотландские спирты, составляя сложный характер напитков. Богатая ароматика виски раскрывается после довыдержки в дубовых бочках (часть из них новые, часть из-под бурбона). Виски Джона Глейзера отличаются богатым мягким и сладковатым вкусом. The Spice Tree – эксперимент, который ассоциация шотландского виски не восприняла восторженно. Первые винтажи были выдержаны в весьма необычных бочках: в старые бочки из-под бурбона были вставлены сильно обожженные клепки французского дуба. Благодаря этому виски приобретал яркий пряный букет. Но такая любопытная бочка вызвала противоречивые чувства у ассоциации, такой новый вид бочки был запрещен. В Compass Box решили и эту проблему: теперь виски выдерживается в гибридной бочке из французского дуба с крышкой и дном из сильно обожженного вогезского дуба. Новая версия виски получила дивный букет с пряными нюансами, оттенками мятного шоколада, ванильными мотивами, лимонно-имбирными аккордами и нотками мятного шоколада.