Виски Compass Box The Story of the Spaniard 0.7 л.

Вкус

Вкус виски богатый, насыщенный, шелковистый, с нотами темного шоколада, изюма и карамельно-ванильного бисквита, плавно перетекающими в согревающее послевкусие с нотками кондитерских специй, солода, древесины и дыма.

Аромат

Сложный и многогранный аромат виски раскрывается постепенно. На первый план выходят ноты изюма, карамели и верескового меда, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные нюансы корицы, гвоздики, ванили, клубники, малины и пикантные штрихи апельсиновой цедры.

Цвет

Виски янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Сочетания

Виски прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой, кофе, может употребляться со льдом.

Compass Box The Story of the Spaniard – это не просто виски, это удивительная история любви и уважения к испанскому хересу, добрые воспоминания о случайной встрече в Испании. Джон Глейзер много лет назад в одном из многочисленных прокуренных деревенских баров встретил пожилого господина, который рассказал ему о местных хересных винах, вдохновив его на создания этого напитка. С тех пор Джону очень нравится этот стиль виски. Солодовые виски для этой удивительной «истории» производятся на винокурнях Highlands в регионах Doune, Longmorn, Alness, Aberlour и их окрестностях. Виски выдерживается в испанских винных бочках из-под хереса Олоросо и бочках из-под красного вина. Так он получил насыщенный, глубокий аромат и мягкий роскошный вкус с нюансами цедры цитруса и груш, сваренных в пряном красном вине. Напиток был разлит в бутылки крепостью 43%, не подвергался холодной фильтрации и окрашиванию. В 2000 году Джон Глейзер, менеджер по маркетингу крупной британской компании Diageo, производящей алкогольные напитки класса премиум, решает основать собственное дело. Глейзер выбирает для Compass Box любопытную стратегию, «…основываясь на своем стремлении к развитию практик в отрасли, чтобы сделать отличный шотландский виски более доступным и актуальным для большего числа людей».