Вино Lingua Franca Avni Chardonnay, 2016 0.75 л.

Вкус

Гладкая, маслянистая текстура придает вкусу вина гибкость, но при этом в нем хорошо ощущается четкая структура. Высокая кислотность и минеральность, сочные ноты хрустящего яблока и дыни делают вино острым и аппетитным.

Аромат

У вина открытый, сложный аромат с красивыми переплетениями оттенков лемонграсса, пчелиных сот, цитрусовых фруктов, печенья, яблочного пирога и абрикоса.

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Сочетания

Вино замечательно сочетается с крабами, лобстерами, моллюсками и устрицами.

История виноделия в Орегоне поистине уникальна. Первым сортом, посаженным на почвах Орегона в 1960-х, становится Пино Нуар. Два молодых энтузиаста Ричард Соммер и Дэвид Летт решили укротить один из самых капризных сортов винограда. Отмечая сходство климатических условий региона с Бургундией, Ричард и Дэвид окунулись с головой в рискованное виноградное предприятие. Их затея увенчалась успехом: сейчас орегонский Пино пользуется несомненной популярностью. В 1961 году Ричард Соммер основывает виноградник Хилкрест и сажает там Рислинг. Пино Нуар, Пино Гри, Рислинг и Мускат получают свое пристанище в прохладной северной части долины Уилламет в 1965 году. Белое сухое вино Lingua Franca Avni Chardonnay произведено из винограда сорта Шардоне. Этот сорт считается самым востребованным и популярным сортом белого винограда. Шардоне дарит вину ноты яблок, лимонов, персиков или тропических фруктов. Землетрясение 2014 года разрушило дом винного консультанта и сомелье Ларри Стоуна в Напе. «Если мы построим винодельню в Орегоне, то она должна выдержать землетрясение», – подумал Ларри. После полутора лет переговоров Стоуну удается приобрести ферму Янцен. Изначально Ларри рассчитывал только продавать урожай, но Доминик Лафон обратил внимание Стоуна на исключительный виноградник и дивный урожай, который тот может дать. Для проекта было выбрано название Lingua Franca. Лингва франка – язык или диалект, которым пользуются люди, говорящие на разных языках, чтобы понять друг друга. Так вино Ларри откровенно рассказывает историю терруара на языке, понятном абсолютно всем. Винтаж 2016 года наполняет бокал нотами солнечного цитруса, теплого меда, нюансами лемонграсса, тонами спелого абрикоса и яблока.