Вино Lingua Franca Avni Pinot Noir, 2016 0.75 л.

Вкус

Пряный вкус вина имеет удивительно нежную танинную структуру и соблазнительную фруктовость. Вибрирующее, свежее послевкусие оставляет оттенки клубники, малины, терпкой вишни, грибов (трюфеля).

Аромат

Элегантный, изящно сфокусированный аромат вина наполнен нотками малины, вишни, чернослива, лепестков розы, влажного камня и корицы.

Цвет

Вино рубинового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, уткой, пастой с мясным соусом, зрелыми сырами.

История виноделия в Орегоне поистине уникальна. Первым сортом, посаженным на почвах Орегона в 1960-х, становится Пино Нуар. Два молодых энтузиаста Ричард Соммер и Дэвид Летт решили укротить один из самых капризных сортов винограда. Отмечая сходство климатических условий региона с Бургундией, Ричард и Дэвид окунулись с головой в рискованное виноградное предприятие. Их затея увенчалась успехом: сейчас орегонский Пино пользуется несомненной популярностью. В 1961 году Ричард Соммер основывает виноградник Хилкрест и сажает там Рислинг. Пино Нуар, Пино Гри, Рислинг и Мускат получают свое пристанище в прохладной северной части долины Уилламет в 1965 году. Красное сухое вино Lingua Franca Avni Pinot Noir произведено из винограда сорта Пино Нуар. Роскошный Пино Нуар из Орегона обладает бархатистой структурой и вкусом спелой, сочной черешни. Землетрясение 2014 года разрушило дом винного консультанта и сомелье Ларри Стоуна в Напе. «Если мы построим винодельню в Орегоне, то она должна выдержать землетрясение», – подумал Ларри. После полутора лет переговоров Стоуну удается приобрести ферму Янцен. Изначально Ларри рассчитывал только продавать урожай, но Доминик Лафон обратил внимание Стоуна на исключительный виноградник и дивный урожай, который тот может дать. Для проекта было выбрано название Lingua Franca. Лингва франка – язык или диалект, которым пользуются люди, говорящие на разных языках, чтобы понять друг друга. Так вино Ларри откровенно рассказывает историю терруара на языке, понятном абсолютно всем. Винтаж 2016 года – воплощение изящества. Нотки нежной розы, пряной корицы, оттенки спелой вишни, чернослива и малины сплелись в гармоничную композицию.