Вино покоряет мягким, чистым, интенсивным, гармоничным вкусом с нотами манго, желтых яблок, цитрусовых, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с пикантной кислинкой.
Насыщенный аромат вина соблазняет оттенками спелых желтых и цитрусовых фруктов, дополненными нежными нотами белых цветов.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино отлично дополнит вкус легких блюд из белого мяса, рыбы или морепродуктов, овощных салатов, ризотто, пряных блюд азиатской кухни, а также его можно подать в качестве аперитива.
Белое сухое вино Ле Селье Жан д'Алибер Кло дю Шарм Шардоне произведено из винограда сорта Шардоне. Шардоне – добрый компаньон винодела. Он созревает рано, дает стабильно хороший урожай и чувствует себя комфортно в различных климатических условиях. Этот старинный классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Винтаж 2019 года привлекает изящными оттенками белых цветов, оттенками цитрусов, нотками сочных желтых фруктов. Вино прекрасно дополнит азиатская лапша, приготовленная в воке с курицей и овощами, салат с креветками и авокадо. Также хорошим дополнением станет палтус, приправленный травами. Лангедок – самый крупный, а также старейший винодельческий регион Франции. Лозу здесь начали возделывать греки еще в V веке до нашей эры. Также этот регион стал колыбелью винодельческих кооперативов. Это важная зона виноделия для Франции, здесь можно найти хорошие и качественные вина по очень доступным ценам. Характерной особенностью лучших вин Лангедока является пьянящий аромат гариги: чабреца, розмарина, лаванды. Компания Les Celliers Jean d’Alibert была основана в 1978 году. По своей сути являясь кооперативом, она объединяет несколько небольших виноделен и более 20 поместий и шато, расположенных в винодельческой зоне О-Минервуа. Винодельня Celliers Jean d’Alibert – одна из старейших во всем Лангедоке. Общая площадь виноградников составляет 7000 гектаров. Благодаря разнообразию терруаров линейка вин включает различные стили.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»