Вино Le Salette Pergole Vece Amarone Della Valpolicella Classico, 2015 0.75 л.

На северо-востоке Италии в регионе Венето располагается самая знаменитая винодельческая область Вальполичелла. Она известна своим престижным, густым и насыщенным вином Амароне. Это вино делается из подвяленного винограда (passito) и имеет славу крепкого, полнотелого напитка со «зрелым» вкусом и глубоким ароматом. Прежде чем разливать вино по бутылкам, виноделу стоит подождать: вино должно потомиться в бочках как минимум пару лет. Красное сухое вино Le Salette Pergole Vece Amarone Della Valpolicella Classico – купаж нескольких сортов винограда. Корвина – один из лучших сортов региона Венето. Он придает вину аромат красных фруктов, черешни, вишни, корицы, мускатного ореха и гвоздики. Виноград Рондинелла ценится за исключительную урожайность. Его используют для добавления травяных ароматов винам на основе Корвины. Корвиноне часто используется в купаже с другими винными сортами Венето для придания глубины букету. Хорошие танины и более насыщенный цвет дарит вину Оселета. Кроатина насыщает вино яркой фруктовостью. В 1860 году в небольшой деревушке Фумане благодарные жители, чьи виноградники Дева Мария защитила от ужасной филлоксеры, построили святилище Ле Салетте. Семья Скамперле входила в число тех жителей, еще издавна этой семье принадлежали лучшие виноградники. Один из виноградников, которым владеют Скамперле, располагается ниже того места, где находится церковь. Он также носит название Ле Салетте. Le Salette – итальянское вино высокого качества, которое создается из местных сортов винограда. Le Salette Pergole Vece Amarone Della Valpolicella Classico – авантюрное и яркое путешествие, наполненное нотами эвкалипта, засахаренной вишни, кофе и древесины кедра. Попробуйте это вино со стейком.