Вино Le Haut-Medoc de Citran Haut-Medoc AOC, 2011 in wooden box 0.75 л.

Красное вино Ле О-Медок де Ситран О'Медок, 2011 от знакового винодельческого хозяйства Chateau Citran, подобно «ягодам в шоколаде», раскрывается заманчивым, пряно-сладким ароматом ягод и сочным вкусом. Вино Шато Ситран О-Медок— это приятная компания из классических для региона Медок видов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран и благосклонный Мерло. Главную скрипку в букете играет неповторимый Каберне Совиньон, который всегда согревает и радует душу при любом застолье. Особенностью Каберне является позднее созревание, он на несколько недель опаздывает от Мерло и Каберне Фран. Самый узнаваемый и популярный красный сорт винограда отдает вину все свои лучшие качества. В ходе винификации вино Chateau Citran Haut-Medoc «отдыхает», настаиваясь в больших бочках из французской древесины. Дубовая древесина творит чудеса, придавая вину особый вкус «с кислинкой» в долгом послевкусии. Винтаж 2011 демонстрирует ягодную симфонию из нот черной смородины, вишни и сухого дерева. Бренд Chateau Citran (Ситран) известен во Франции со времен маркиза Де Донниссана. Сегодня Шато Ситран принадлежит хорошо известной семье Мерло-Виллар, которая имеет в собственности Chateau Chasse-Spleen, Chateau La Gurgue и другие бордоские Шато. Основная часть виноградников Шато Ситран произрастает на песчано-гравийных почвах (58% виноградных лоз занято Каберне Совиньон и 42% — Мерло). Концентрированный вкус вина Шато Ситран О-Медок легко приглушается, и в то же время гармонично подчеркивается мясными закусками и запеченным мясом на гриле.