Вкус вина щедрый, обволакивающий, сложный, с плотными. но шелковистыми танинами и глубоким, долгим, пряным, элегантным послевкусием.
В аромате вина соблазнительные пряные ноты черного перца и мяты сочетаются с приятными оттенками спелых черных фруктов, черной смородины и черники, а также цветочными тонами. Их дополняют нежные нюансы горького шоколада и солодки.
Вино очень интенсивного, темного рубиново-красного цвета.
Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных блюд из красного мяса, например жаркого из ягнятины, и сыров.
Красное сухое вино Ле Мортелле Антинори Ампио делле Мортелле Тоскана произведено из трех сортов винограда. Каберне Совиньон придает вину аромат фиалок, ноты смородины и вишни. Вина из этого винограда славятся своей терпкостью и насыщенностью. Каберне Фран дарит вину нюансы спелых и сочных ягод, а также нотки сладких специй. Пряные и ягодные ноты с оттенками вишни, ежевики привносит в букет Карменере. Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между Средиземным морем и Апеннинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Апеннин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Именно на холмах располагаются лучшие виноградники. Семья Антинори производит вина более шести веков. Они производили шелк, занимались банковским делом, участвовали в решении политических вопросов, но также занимались культивированием винограда и производством вина. Антинори были близко знакомы со знаменитой семьей Медичи. В 1506 году Николо Антинори приобретает замок в центре Флоренции. Он и по сей день является семейной резиденцией. С XVI века вина Антинори поставляются за границами Италии. Уже в конце XIX века их можно было встретить в Нью-Йорке, Буэнос-Айресе, Лондоне и Сан-Пауло. Antinori – высшее качество и благородство. Поместье Le Mortelle Антинори приобрели в 1999 году. Площадь виноградников составляет 170 гектаров. Попробуйте это красное вино в сочетании с говяжьим филе, приготовленным на гриле.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»