Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, бальзамическими нюансами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Богатый аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, подлеска, корицы, ванили, трав и специй.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.
Красное вино Ле Косте Карбо создано по канонам биодинамического виноделия из купажа винограда сортов Гречетто и Чильеджоло. Урожай для создания вина был собран на виноградниках компании в регионе Лацио. В процессе винификации плоды «солнечной ягоды» проходят естественную ферментацию без контроля температурного режима. Созревает вино полтора года в дубовых бочках французского происхождения. Винтаж 2013 получается насыщенным с яркой ароматической композицией из нот спелой вишни, смородины, подлеска, корицы, ванили, трав и специй. Рубиновый напиток может храниться 5-8 лет, сохраняя превосходные органолептические характеристики. В центральной части Италии на территории большого региона Лацио, омываемого водами Тирренского моря, на склонах гор располагаются виноградники. История компании Le Coste начинается в 2004 году, когда Жан Марко Антонуци оставил профессию адвоката и увлекся искусством виноделия. В том же году он приобрел участок под названием «Le Coste». Благодаря трудолюбию Антонуци, а также неустанному стремлению к совершенству, вина этой итальянской компании вошли в число лучших образцов итальянского виноделия. Сегодня общая площадь хозяйства составляет 14.5 га. Вина этого бренда отражают сортовые особенности, присущие конкретному терруару страны.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»