У вина насыщенный, энергичный вкус, в котором основная фруктовая гамма раскрывается на фоне пряных оттенков. Вино обладает хорошим балансом и долгим освежающий послевкусием.
Сложный букет вина соткан из фруктовых и цветочных ароматов, в которые вплетаются нотки специй и меда.
Цвет вина — золотисто-желтый.
Рекомендуется подавать к блюдами из морепродуктов, рыбе, ракообразным.
Белое сухое вино Куэнц-Ба Гевюрцтраминер Традисьон изготавливается из винограда сорта Гевюрцтраминер. Вина из Гевюрцтраминера, произведенные в Эльзасе, можно назвать одними из самых ароматных в мире. Они наполнены цветочными оттенками и тонами специй, украшены нюансами экзотических фруктов: ананаса, дыни, личи, айвы. Винтаж 2017 года обладает сложным ароматом, наполненным фруктовыми и цветочными нотами, дополняют букет оттенки специй и меда. Отличным дополнением к вину станет салат с авокадо, мидиями и осьминогами, посыпанный пармезаном. Благоприятные климатические и погодные условия делают регион Эльзас лучшим для выращивания виноградных лоз. Как картина, собранная из сотен пазлов, так и Эльзас является мозаикой, которая состоит из таких аспектов, как почва 20-и различных видов, позволяющая выращивать немалое количество сортов винограда. Вина Эльзаса – качественные и привлекательные, из немецких и французских сортов, их характер свой, особый, не похожий ни на вина Франции, ни Германии. Винодельческое хозяйство Jean-Baptiste Adam является одним из старейших в Эльзасе. Оно ведет свою историю с 1614 года. 14 поколений Семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня производства вина. На виноградниках постепенно стали применять биодинамические методы земледелия. Вина компании успешно продаются не только во Франции, но и за рубежом.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»