Вино Costers del Priorat Petit Pissarres Priorat DOQ, 2019 0.75 л.

Самое молодое и освежающее вино Костерс дель Приорат Пти Писсаррес представляет хозяйство Костерс дель Приорат. Для его производства используется купаж винограда сортов Гарнача и Самсо, выращенных на территории трех поместий. Вино полностью отражает свой регион DOQ Priorat с почвой из сланцев вулканического происхождения. Costers del Priorat Petit Pissarres Priorat DOQ — это восхитительный взрыв сочных красных фруктов и ароматов средиземноморского леса. Вино красивого красного цвета с фиолетовыми оттенками. Во приятном вкусе слышны ноты цитрусовых фруктов, персиков и абрикосов. Фермы Sant Marti, Mas Alsera и Les Solanes расположены в муниципалитетах Bellmunt, Torroja и El Molar. Винодельня Costers del Priorat-Mas dels Frares расположена в самом сердце упомянутого района, Les Solanes del Molar. Часть подземных конструкций относится к старому картезианскому фермерскому дому XV века. Производственная мощность винодельни в настоящее время составляет около 90 тысяч литров вина за год урожая. В подземных помещениях для выдержки вина находится сотня бочек из дубовой древесины и чанов, а также дюжина больших керамических амфор. В винах Costers del Priorat присутствуют изящные нюансы и элегантные мотивы, что нехарактерно для вин Приората. Костерс дель Приорат – это новая философия изысканности. Купажированные вина Пти Писсаррес (Petit Pissarres) и Pissarres отражают общую картину терруара, а вина Clos Cypres и Clos Alzina показывают черты индивидуального микроклимата.