Портвейн Kopke Reserve Tawny Porto, 2015 in gift box 0.75 л.

Вкус

Вкус вина элегантный, с мягкими танинами, тонами фруктов и сухофруктов и древесными нотами.

Аромат

Богатый пряный аромат портвейна раскрывается тонами красных фруктов и джема, специй и сладкой ванили.

Цвет

Вино шоколадного цвета с рыжими оттенками.

Сочетания

Портвейн отлично подходит к мягким сырам, мороженому, сладким десертам, фруктам.

Купажированный портвейн Копке Резерв Тони Порто был награжден медалями на конкурсах «Decanter World Wine Awards», «International Wine and Spirit Competition» и «Daejeon Wine Trophy». Элегантный портвейн Kopke Reserve Tawny Porto 2015 изготовлен из пяти автохтонных сортов португальского винограда (Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка, Тинта Баррока, Тинта Рориз, Сузао). Виноградники простираются на крутых склонах холмов Дору. Урожай собирается вручную в конце осени. На винодельне плоды винограда отделяются от гребней и измельчаются. Винификация осуществляется при постоянном блендировании сока и шапки, что позволяет получить яркую отдачу вкусо-ароматических свойств. После ферментации в «божественный крепкий коктейль» добавляется виноградный бренди. Количество неферментированного сахара, оставшегося в виноградном сусле, сказывается на сладости напитка. После будущий портвейн Kopke выдерживается восемь лет в дубовых бочках. В результате формируется характерный цвет, аромат и вкус. В ярком букете Порто собраны концентрированные ноты красных фруктов, джема, специй, оттененные нюансами сладкой ванили. Продолжительное послевкусие гармонично звучит фруктово-древесными мотивами. Компания Копке была основана еще в 1638 году. Она является старейшим домом портвейна, создающим напитки высокого качества. В 2006 году группа компаний «Sogevinus Fine Wines» приобрела бренд «Kopke». Сегодня холдинг предлагает самый большой ассортимент продукции на алкогольном рынке Португалии.