Вино Consolation Red Socks Cotes Catalanes IGP, 2017-2019 0.75 л.

Красное сухое вино Консолясьон Ред Сокс Кот Каталан создано из винограда сорта Кариньяно. Из этого сорта изготавливают насыщенные глубокие вина, обладающие высокой кислотностью и большим содержанием танинов. Создают вино исключительно вручную и выпускают в ограниченном количестве. Аромат вина насыщенный, сотканный из оттенков спелых черных ягод, дополняют букет нюансы сухой земли, фиалки и трав. Великолепная линейка вин Консолясьон была создана талантливыми виноделами – Энди Куком и Филиппом Гардом. Попробуйте это вино в сочетании с пастой с пряными фрикадельками. Одна из важнейших винодельческих зон Лангедок-Руссийона – Кот Каталан. Виноградники здесь в основном располагаются на западе, ближе к морю, у восточных предгорий Пиренеев. От жаркой и сухой погоды виноград спасают прохладные морские бризы. Ветры со снежных вершин Пиренеев охлаждают виноградники ночью. Так наравне с ярким насыщенным вкусом в ягодах повышается и уровень кислотности. Винодельческое хозяйство Tramontane Wines основали Филипп Гарда и Энди Кук. Благодаря большому опыту, титаническому труду и стараниям виноделов компания может предложить широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона. Виноградники компании располагаются в основном на крутых склонах, в труднодоступных регионах на юге Франции. Здесь замечательный терруар, который способствует рождению великолепных вин.