Вино Collefrisio, Uno Trebbiano d'Abruzzo DOC, 2013 0.75 л.

Вкус

У вина освежающий, чистый вкус с хорошо сбалансированной палитрой спелых фруктов и приятным, долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает богатым, комплексным ароматом с нюансами косточковых плодов и нежными нотками сухофруктов.

Цвет

Цвет вина — соломенный с бледно-зелеными бликами.

Сочетания

Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Дегустаторы отмечают исключительную элегантность и яркость белого сухого вина Uno Trebbiano d'Abruzzo DOC. Благородный напиток изготавливают из сортового винограда Треббьяно. Лозы возделываются на рельефных и прекрасных холмах области Абруццо, где сама природа создала прекрасный терруар, рождающий изящные вина. Производственный процесс включает мацерацию, протекающую в условиях постоянно контролируемого пониженного температурного режима. Для дозревания используются современные емкости из нержавеющей стали с нейтральной реакцией и возможностью круглосуточного автоматического контроля температуры. Винодельческое предприятие "Collefrisio" находится под управлением двух молодых бизнесменов. Управляющие являются выходцами из семей, занимающихся виноделием на протяжении трех поколений. Молодость руководителей является скорее преимуществом, чем препятствием для успешной деятельности. Винодельне принадлежат три виноградника, занимающие около 35 гектаров. Уход за виноградом осуществляется согласно принципам органического земледелия — аграрии делают все возможное для поддержания естественного цикла развития растения, не прибегая к использованию препаратов химического происхождения.