Гладкий, шелковистый вкус вина подчеркивают тонкие танинные ноты. В послевкусии доминируют оттенки сливы, которые окружают облако намеков дыма, кожи, какао и ванили.
Интенсивный аромат вина соблазняет сочными оттенками сливы, вишни, ежевики и клюквы, чувственными намеками шоколада, фиников, дыма, ванили и старой кожи.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Идеальным сопровождением для вина будут блюда из белого и красного мяса, пицца, паста и твердые сыры.
Красное сухое вино Коллефризио Монтепульчано д'Абруццо произведено из винограда сорта Монтепульчано. Из этого винограда производят вина с гармоничным уровнем кислотности и приятными танинами. Классическими для Монтепульчано считаются нюансы спелой вишни, пряные оттенки, тона какао, земляные штрихи и оттенки табака. Винтаж 2017 года покоряет дымными мотивами, ванильными тонкими оттенками, шоколадными нотками, сливово-вишневыми тонами, клюквенными нюансами и ежевичными акцентами. Регион Абруццо располагается в Центральной Италии на побережье Адриатического моря, на западе он защищен цепочкой Апеннин. Здесь прекрасные климатические условия для выращивания винограда. Изначально Абруццо был бедным регионом, но сейчас постепенно он расцветает все больше и больше. Появляются семейные винодельни, развивается производство, винами из Абруццо живо интересуются в Германии, США и Канаде. Виноградные лозы обвивают очаровательные деревянные перголы. Абруццо – место необычайной красоты, обладающее разнообразными пейзажами: здесь возвышаются горы, есть и прекрасное холмистое побережье Адриатического моря с многочисленными пляжами. Третье поколение виноделов Амедео Де Лука и Антонио Патричелли в 2004 году приобрели поместье, расположенное на вершине холма. Когда-то оно принадлежало семье Фризио (именно поэтому оно имеет такое название – Collefrisio – холмы Фризио). Амедео и Лука решают основать винодельню, которая бы отвечала современным требованиям, но в то же время хранила винодельческие традиции Абруццо. Площадь виноградника составляет 35 гектаров. Виноград выращивают согласно принципам органического виноградарства. Вино Collefrisio отражает характер Абруццо.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»