Вино Cline Ancient Vines Carignane, 2015 0.75 л.

Вкус

Вкус вина яркий и сочный, обладает мягкой текстурой, яркой кислотностью и хорошим балансом, изобилует нотами спелых вишен, нюансами поджаренных зерен аниса, ванили и перца.

Аромат

Ароматический букет вина наполнен нотами спелых слив и красных вишен, нюансами специй, кожи, шоколада, солодки и табака.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино превосходно сочетается с жареным мясом, пастой и пиццей с козьим сыром.

Ароматное, сочное вино Клайн Эйшент Вайнс Кариньяно создано из одноименного сорта винограда. Кариньяно широко распространен во Франции, из него получаются насыщенные глубокие вина, обладающие высокой кислотностью и большим содержанием танинов. Вино созревает как минимум восемь месяцев в бочках из французского дуба (35% которых — новые). Перед розливом по бутылкам происходит ассемблирование. Благодаря этому получается гармоничное, сбалансированное вино с твердой структурой, спелыми танинами и сочной фруктовостью. Рубиновый алкогольный напиток имеет гладкий шелковистый вкус, который пронизан освежающими тонами дикой вишни, аниса, ванили и перца. Калифорния – регион богатства и разнообразия. Попробовать различные стили виноделы могут благодаря перепаду климатических условий внутри региона. Большая часть виноградников располагается в области, где днем царит солнечная и теплая погода, а ночь встречает комфортной прохладой. Виноград вызревает медленно, постепенно. Так рождается отличительная черта калифорнийских вин – насыщенная, яркая, сочная фруктовость. Практически все 50 штатов США выпускают вина. 90% вин создают в Калифорнии. Фред Клайн основал винодельню Cline Cellars в 1982 году. Фред и его жена Нэнси создают вина в классическом стиле Долины Роны. Фред приобрел и восстановил множество старых виноградников. Также Фред и Нэнси расширяют «виноградную галерею» своих виноградников, культивируя известные французские сорта, но супруги не забывают и про американскую звезду Зинфандель.