Вино Quinta Da Pellada Alvaro Castro, 2014 0.75 л.

Вкус

У вина элегантный вкус с хорошо сбалансированными танинами, оттенками малины, граната и сливы. Послевкусие длительное, приятное.

Аромат

Вино обладает интенсивным, но тонким ароматом с тонами спелых фруктов и древесными оттенками.

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями, пастой, ризотто, сырами.

Энотека «Альваро Кастро» покоряет серией универсальных и современных напитков со своим индивидуальным темпераментом. Красное вино Дао Альваро Кастро 2014 создано из виноградных лоз Кинта да Пеллада, расположенных на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela. Площадь виноградников Quinta Da Pellada насчитывает шестьдесят пять гектаров. Винодельня Кинта да Пеллада – одно из популярнейших хозяйств региона Дао. На склонах гор и межгорья региона Дао располагается более двадцати тысяч гектаров виноградников. В Средневековье виноградарством в Дао занимались цистерцианские монахи, они научили местное население возделывать лозу, благодаря этому темпы производства вина постепенно увеличивались. Все вина, произведенные в Дао, с годами становятся только лучше, их букет раскрывается богаче и полнее. Восемьдесят процентов напитков данного региона – это красные вина, отличающиеся танинностью и пряными акцентами. Вина «страны чудес и сказок» уникальные и разнообразные. Традиция винодельческого искусства охватывает всю территорию страны от холмистого региона Винью-Верде до региона Алгарви на юге, где виноградные бесценные лозы были высажены еще четыре тысячи лет назад. Винодельня Quinta da Pellada представляет Вашему вниманию «сказочный» бленд из винограда сортов Турига Насьональ, Тинта Рориз и Альфрокейро. Красно-рубиновое вино Альваро Кастро отличается приятным букетом из спелых фруктов и древесных оттенков. Оцените вкус и букет вина Quinta da Pellada Alvaro Castro Red Dao DOC 2014 в сочетании с осенним мясным рагу Фейжоада.