Вино Castelsina, Toscana Sangiovese IGT, 2013 0.75 л.

Вкус

Вкус вина прекрасно сбалансированный, мягкий и округлый, раскрывается фруктовыми и ягодными оттенками. Вино обладает мягкими бархатистыми танинами.

Аромат

Вино обладает богатым фруктовым ароматом, дополненным нюансами обожженного дуба.

Цвет

Вино имеет светло-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Сочетания

Вино составит отличную пару мясным закускам, копченостям и колбасам. Станет прекрасным компаньоном к пицце, пасте с овощами, мясу-гриль, блюдам из говядины с пряностями, рагу из козленка с лисичками. Оттенит вкус не слишком острых сыров.

Для прекрасного Castelsina, Toscana Sangiovese IGT свойственен великолепный сбалансированный вкус. Благородный напиток подчеркнет достоинства мясных блюд и холодных закусок и будет уместен за праздничным столом и повседневным ланчем. Моносортовое вино создается на основе сорта красного винограда Санджовезе. Виноделы используют для изготовления урожай, собранный на сельскохозяйственных угодьях, принадлежащих компании. Подобный подход позволяет контролировать технологический процесс производства на всех этапах. Собранные грозди тщательно сортируют и ферментируют в стальных танках, согласно основным принципам традиционного итальянского виноделия. Компания "Castelsina" свято чтит древние традиции, сочетая их с современными инновациями, что дало возможность вывести культуру изготовления вина на новый уровень. Виноградники общей площадью 400 гектаров расположены в разных регионах, благодаря чему энологи культивируют различные сорта и используют климатические и почвенные преимущества щедрых терруаров Италии. Компания является членом успешной группы "Viticoltori Senesi Aretini", реализующей алкогольную продукцию более 235 итальянских предприятий.