Вино обладает богатым вкусом с нотами спелых черных фруктов. В послевкусии чувствуются нюансы древесного дыма и смол.
Аромат вина состоит из ярких нот спелых красных фруктов с оттенками фиалки и розы, раскрывающийся пряными фруктовыми и тонкими цветочными нюансами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино станет хорошим дополнением к пасте под томатным соусом, жареному мясу, дичи, салями и зрелым сырам.
Красное сухое вино Кастеллани Элитайо Монтепульчано Д'Абруццо создано из винограда сорта Монтепульчано. Сорт винограда Монтепульчано одаривает вино богатым терпким фруктовым вкусом и слегка сладкими с кислинкой ежевичными нотками. Аромат вина соткан из ярких ноток красных фруктов и оттенков цветов, дополняют букет пряные нюансы. Регион Абруццо располагается в Центральной Италии на побережье Адриатического моря, на западе он защищен цепочкой Апеннин. Климат региона теплый и умеренный, это позволяет получать отменные урожаи. Лозы возделываются на рельефных и прекрасных холмах области Абруццо, где сама природа создала прекрасный терруар, рождающий изящные вина. Любимец виноделов данной местности – сорт винограда Монтепульчано д'Абруццо. Изначально Абруццо был бедным регионом, но сейчас постепенно он расцветает все больше и больше. Изготовлением напитка занимается семейное винодельческое хозяйство в Италии под названием Castellani, первые упоминания о котором датируются началом XX века. Предприятие пережило несколько существенных стадий развития и новаторских нововведений. Благодаря упорным стараниям владельцев компании было приобретено около двухсот пятидесяти гектаров земельных угодий в престижных регионах. На виноградниках придерживаются методов органического земледелия. Развитая внутренняя инфраструктура с собственной лабораторией, инновационным оборудованием способствует созданию напитков высокого качества, а также эффективному использованию рабочей силы. Компания периодически проводит выборочный анализ продукции, что подтверждает контроль на всех этапах производства.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»