Вино демонстрирует округлый, насыщенный вкус с оттенками лесных трав, вишни, железа и табака, пыльными танинами и стойким послевкусием.
В букете вина преобладают ноты клубники, красных ягод, лакрицы и сладкого миндаля.
Вино вишнево-гранатового цвета.
Вино подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с хумусом и блюдами из морепродуктов, пюре из нута с обжаренным с розмарином осьминогом.
"Красное сухое вино обладает отлично сбалансированными органолептическими характеристиками. В переводе с испанского название "Capitoso" Rioja DOCa переводится как каприз, что отлично отображает легкий и многогранный характер благородного напитка. Основой для производства служит виноград Темпранильо, широко используемый виноделами Испании. Технологический процесс изготовления предусматривает классическую ферментацию и полугодовое дозревание в бочках из дуба, произраставшего на территории Франции. Вино было благосклонно принято профессиональными экспертами, отметившими дегустационные характеристики неоднократными золотыми наградами на международных конкурсных мероприятиях. Винодельческое предприятие "Bodegas Altanza" начало функционировать в 1998 году. Основатели бизнеса обладали солидным опытом в сфере виноделия и стратегического маркетинга. Цель, которую преследовали владельцы, заключалась в производстве современных вин, представляющих на мировом рынке аутентичный испанский стиль, с высоким качеством и доступной ценой. Главный энолог завод Карлос Ферейро Кабельо лично контролирует все технологические процессы на заводе, где древние традиции виноделия воплощаются в жизнь при помощи инновационного оборудования.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»