Вино Calabria Richland Chardonnay, 2018 0.75 л.

Вкус

Вино обладает насыщенным, приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами косточковых фруктов, сладких специй, сливочных дрожжей и нежными древесными нюансами, свежей кислотностью, маслянистой текстурой и долгим, мягким и округлым послевкусием.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен нотами дыни, инжира, нектарина, ванили, сливок, хрустящей хлебной корочки и дуба.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Сочетания

Вино хорошо дополнит поленту гриль с лесными грибами, жареную на гриле курицу с розмарином, прошутто, фаршированные перцы, белое мясо, овощи, блюда из рыбы и морепродуктов, устрицы, мидии, креветки, краба и лобстера, суши, тунца, сыры.

Вино Калабриа Ричланд Шардоне стало замечательной частью алкогольной серии Richland. Доступные вина, которые изготавливают из традиционных и более новых австралийских сортов виноградной лозы. Светлый золотистый напиток с благородными зеленоватыми бликами дарит гармоничную композицию вкуса с нюансами косточковых фруктов, сладких специй, сливочных дрожжей и древесины. Текстура вина слегка маслянистая. Ароматический профиль демонстрирует яркие ноты дыни, инжира, нектарина, ванили, сливок, хрустящей хлебной корочки и дуба. Перед подачей вино следует немного охладить. Употреблять алкоголь можно как аперитив или с легкими рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами, салатами, сырами, блюдами вегетарианской кухни. Вино может храниться на протяжении 2-5 лет, сохраняя все свои органолептические характеристики. Чтобы изготовить Calabria Richland Chardonnay 2018 был собран виноград Шардоне, достигший пика зрелости на виноградниках компании в регионе Риверина. Причем работа проводилась только в ночное время или ранним утром. Это помогло максимально сберечь «фруктовые» характеристики ягод. Далее из материала, практически не используя пресс, получили сок, который подвергли ферментации холодным способом. Несмотря на высокое качество напитков Calabria, их сортовой характер, алкоголь имеет приятную демократичную цену. Франческо и Элизабет Калабриа около восьмидесяти лет назад основали хозяйство Calabria Family Wines. История компании началась с 1945. В 1970 году братья запустили свое первое вино под маркой Calabria. Третье поколение семьи, спустя десятилетия, возобновило винное дело предков, сохраняя семейные каноны производства алкогольных напитков. Сегодня винодельческое хозяйство Calabria Family Wines – одно из лучших производителей вин в Австралии. Вина бренда Calabria экспортируются в 36 стран.