Вино Ca'Botta Inverno Rosso Venezie IGT 0.75 л.

Вкус

Вино интригует насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом, в котором тона сочных красных ягод гармонично сочетаются с нюансами пряных трав, остающимися в сладком послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный аромат с оттенками красной смородины, малины и спелых красных фруктов.

Цвет

Вино интенсивного красного цвета с рубиновыми отражениями.

Сочетания

Вино лучше всего подавать к выпечке с фруктовой начинкой, десертам, особенно фруктовым, и фруктовым салатам.

Красное полусладкое вино Ка’Ботта Инверно Россо Венецие изготавливается из сортов винограда Тай Россо, Каберне Совиньон и Мерло. Последний дает вину нотки кофе с нежными нюансами трюфелей. Каберне Совиньон придает высокую терпкость и насыщенный вкус с оттенками смородины. Этот сорт винограда придает напитку весьма сложный, но приятный аромат с легким оттенком паслёна. Тай Россо обладает легким фруктовым ароматом и богато танинами. Эмигрировавший в Италию в конце прошлого века россиянин Юрий Памфилов основал компанию Ка’Ботта. В начале своего пути Памфилов не видел занятие виноделием в обозримом будущем. Однако после знакомства с Эрмано Кокколи и долгих вечеров соседских посиделок Юрия уговорили взрастить пару виноградных лоз у дома. После созревания урожая Эрмано изготовил вино, следуя давним традициям виноделия, и представил свое творение Памфилову. После дегустации Юрий уже не представлял себя в какой-либо сфере, кроме виноделия. В начале 2000-х Юрий купил небольшой участок возле своего дома. Во время первичной подготовки земли к высадке виноградников там обнаружили лозы возрастом около ста лет. После восстановления этих лоз ягоды начали использовать при изготовлении вина. Позже семья Памфиловых купила еще одно хозяйство. С того момента компания производит как классические, так и демократичные вина. Бренд назвали «Ca’Botta» в честь когда-то находившейся неподалеку от поместья деревни. В переводе это означает «дом, полный колокольного звона». Юрий так проникся виноделием и местностью, где его изготавливают, что даже изменил фамилию на Каботов. Интригующее и сбалансированное вино Ка’Ботта Инверно Россо Венецие станет прекрасным дополнением к фруктовым закускам и легким десертам.