Сбалансированный вкус, с нежной фруктовой кислинкой.
Насыщенный и бордовый с нотами фиалки вместе с малиновым и черничным джемами, гладкий и ароматный.
Вино ярко-рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.
Все десерты, печенье, джемы, клубника, персики, фруктовые салаты, пряные сыры и жареные каштаны.
Вино Ca' Montebello Sangue di Giuda - после тщательного контроля состояния созревания сбор урожая происходит на 2-й неделе сентября, после удаления стеблей и дробления они подвергаются контролируемой мацерации для поддержания высокого содержания сахара. Затем следует слив 60% от свободного тянуемого вина, сусло затем охлаждают и помещают в резервуары под давлением. Ферментация контролируется термостатом; как только вино начинает сливаться, его разливают в бутылки.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»