Вино I Feudi di Romans Sauvignon Blanc Friuli Isonzo DOC, 2022 0.75 л.

Винодельня Feudi di Romans производит одни из самых интересных вин Фриули. Попробуйте «прекрасные жемчужины» семьи Lorenzon. Северино Лоренцон, будучи основателем винодельни, верил в потенциал уникального терруара, который характеризуется большим влиянием реки Isonzo. I Feudi di Romans Sauvignon Blanc Friuli Isonzo DOC – чистое и свежее вино, как весна, раскрывается ароматами лимонной цедры, рубиново-красного грейпфрута, листьев томата, абрикоса, шалфея и дробленого гравия. Легкий и чрезвычайно питкий, фруктово-цитрусовый вкус гармонично следует за букетом, оставляя яркое послевкусие с травянистыми нотами. Вино изготовлено из самого распространенного сорта винограда Совиньон Блан, произрастающего на виноградниках, расположенных на месте бывшего яблоневого сада, на левом берегу «изумрудной реки». Ягоды тщательно отбираются с каждой виноградной лозы, подчеркивая свой индивидуальный характер. Перед брожением (ферментацией) осуществляется частичная мацерация (взаимодействие сусла с мезгой), что позволяет добиться заманчивого вкуса свежих ягод. Для сохранения сортового аромата ферментация и выдержка осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Вино может храниться от одного года до трех лет. Сегодня семье Lorenzon принадлежит уже 120 га виноградников в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Винодельней управляет третье поколение – Давид и Николя Лоренцон. Продукция компании пользуется популярностью не только в Италии, но и в более чем 20 странах по всему миру.