Вино Jose Maria da Fonseca BSE, 2015-2017 0.75 л.

Португальский винный регион Алентежу (Vinho do Alentejo) дарит одно из самых символичных вин Jose Maria da Fonseca – BSE. Вино обладает приятным освежающим ароматом, наполненным фруктово-цветочными нотами. Вкус вина изысканный и хорошо сбалансированный. Первый выпуск вина состоялся в 1947 году. Освежающий и мягкий стиль прекрасно представлен такими сортами, как Антау Важ, Аринту, Фернау Пиреш. Изначально главным сортом в купаже был Фернау Пиреш. На сегодня лидером в купаже является сорт винограда Антау Важ. Это универсальный сорт, из которого можно сделать достойное вино любого стиля. Он одаривает вино медовым ароматом с нотками цитрусовых фруктов. Регион Алентежу располагается на юге Португалии. Истоки винодельческой культуры здесь можно обнаружить в период римской колонизации. Красные вина Алентежу – чаще всего купажи. Они имеют яркий цвет, отличный уровень кислотности. В Алентежу существует древняя традиция выдержки вина в амфоре, имеющей название «талья», что является настоящим воплощением тысячелетней винодельческой культуры. Однако вина не всегда проходят выдержку в этих сосудах. Jose Maria da Fonseca является старейшей компанией, производящей вина в Португалии. Свою историю винодельческое хозяйство ведет с 1834 года, четко придерживаясь традиций изготовления качественных алкогольных напитков. Искусство виноделия находится в постоянном развитии, мастера предприятия искусно сочетают технические новинки с проверенными веками классическими приемами создания благородного алкоголя.