Вино Golan Heights Hermon Mount Hermon Cabernet Sauvignon, 2017 0.75 л.

Израиль имеет древние винодельческие традиции, но по-настоящему известным вино из этой страны становится после 70-х годов. Субтропический климат средиземноморского типа, царящий в этом благословенном крае, идеален для виноградарства. Днем здесь жарко, а ночью спускается приятная прохлада, благодаря этому виноград набирает силу, сок и достигает оптимальной зрелости. Здесь можно встретить и виноградники, которые растут на склонах холмов, где климат прохладнее, из этого урожая виноделы производят элегантные и утонченные вина. Красное сухое вино Golan Heights Hermon Mount Hermon Cabernet Sauvignon произведено из винограда сорта Каберне Совиньон. Вино из этого сорта винограда обладает ярким и насыщенным вкусом. Каберне Совиньон дарит характерные нотки вишни, шоколада и специй. Golan Heights – лучшее вино Израиля. Компания была основана в 1983 году. Команда Golan Heights состоит из специалистов, учившихся в Калифорнии, и это неспроста. Микроклимат Голанских высот, где располагаются виноградники, похож на микроклимат калифорнийской Напы. Калифорния славится винами с насыщенной, яркой, сочной фруктовостью. Молодые виноделы привезли вместе с собой хитрости американского виноделия и секреты калифорнийского успеха. Сейчас Golan Heights – это знак израильского качества. Компания бережно относится к традициям иудаизма, поэтому вина соответствуют нормам Кашрута. Серия вин Hermon названа в честь живописной горы Хермон. Здесь находится единственный израильский горнолыжный курорт, а также на высоте 2224 м располагается крупная военная база, получившая прозвище «глаза Израиля». Букет винтажа 2017 года вина Golan Heights Hermon Mount Hermon Cabernet открывает нам секреты классики Каберне Совиньона: насыщенные тона спелой малины и бархатистой вишни.