Вино Golan Heights Yarden Katzrin Chardonnay, 2021 0.75 л.

Вкус

Богатый, элегантный вкус с хорошим балансом между фруктовыми и великолепно интегрированными древесными тонами, изящной маслянистостью, гармоничной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино очаровывает многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот спелых лимонов и тропических фруктов, дополненных оттенками минералов и поджаренного багета.

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Сочетания

Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также употребляется самостоятельно как аперитив.

Ежегодно вина премиум-класса Yarden создаются из самого лучшего винограда винодельни Golan Heights. Виноградные земли хозяйства расположены в долине древнейшей реки Иордан. На этикетках вин изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Golan Heights Yarden Katzrin Chardonnay – элегантное белое вино с многогранной палитрой вкуса. В рецептуре используется отборный виноград сорта Шардоне. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. После вино выдерживается девять месяцев в бочках из французского дуба. В результате нежнейшее и элегантное Шардоне достигает поразительной многогранности и может храниться около восьми лет. Выдержка лишь усиливает выразительность фруктовых нот, придавая им рельефность и глубину. В многослойном аромате преобладают тропические фрукты, лимоны, свежеиспеченный хлеб с приятными отголосками древесины. С каждым глотком Вы будете ощущать интенсивность маслянистого вкуса с гармоничной кислотностью и наслаждаться продолжительным послевкусием. Израиль имеет древние винодельческие традиции, но по-настоящему известным вино из этой страны становится после 70-х годов. Субтропический климат средиземноморского типа, царящий в этом благословенном крае, идеален для виноградарства. Компания Голан Хайтс была основана в 1983 году. Команда состоит из специалистов, учившихся в Калифорнии, и это неспроста. Микроклимат Голанских высот, где располагаются виноградники, похож на микроклимат калифорнийской Напы. Калифорния славится винами с насыщенной, яркой, сочной фруктовостью. Молодые виноделы привезли с собой хитрости американского виноделия и секреты калифорнийского успеха. Сейчас Golan Heights – это знак израильского качества. Компания бережно относится к традициям иудаизма, поэтому вина соответствуют нормам Кашрута.