Вино Sattlerhof Gamlitzer Sauvignon Blanc, 2016-2020 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сочный, сложный, очень душистый, солоноватый, с минеральными нотами, тонкими фруктовыми оттенками, твердой кислотной структурой и стойким послевкусием.

Аромат

Увлекательный, пряный аромат вина наполнен оттенками груши и зеленого перца, нюансами цитрусовых фруктов, свежей травы, белых тропических фруктов.

Цвет

Вино яркого желто-зеленого цвета с серебристыми отражениями.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбой, макаронами, ризотто, овощами (особенно спаржей), различными блюдами из курицы, тушеной или приготовленной на пару свининой.

Великолепный терруар Южной Штирии отобразился в благородном сухом напитке "Gamlitzer" Sauvignon Blanc. Для производства моносортового вина использовали лучшие гроздья белого сорта Совиньон Блан. Виноградники разбиты на высоте от 350 до 450 метром над уровнем моря. Все лозы возделываются на территории сельскохозяйственных угодий компании Заттлерхоф. Аграрии исповедуют принципы органического земледелия, поддерживая биодинамическое развитие растений. Сбор урожая осуществляют только вручную, используя тару малого объема, исключающую повреждение ягод. Ферментацию и дозревание практикуют в резервуарах из нержавеющей стали. Напиток назван в честь небольшого городка Гамлиц, в окрестностях которого и высажены превосходные сортовые виноградники. Поселение настолько живописно, что дважды удостаивалось звания самой цветущей деревни в Европе. Австрия известна во всем мире солидным производством отличных вин, только на территории Штрии — федеральной земли, расположенной на юге-востоке государства под виноградарские угодья отведено более 4 тысяч гектар. Однако вина, рожденные на землях Заттлерхоф, пользуются стабильным международным спросом и уважением.