Вино Fritz Haag Brauneberger Riesling Trocken J, 2020 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с освежающей кислотностью, замечательной минеральностью и фруктово-цитрусовыми акцентами в сухом послевкусии.

Аромат

Элегантный аромат вина соткан из нот цитрусовых и желтых садовых фруктов, раскрывающихся на цветочно-минеральном фоне.

Цвет

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, оно составит хорошую пару с блюдами из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

Утонченное, элегантное белое сухое вино Фриц Хааг Браунбергер Рислинг Трокен Ж создано из винограда сорта Рислинг. Виноградари Германии опираются на многовековую традицию возделывания этого винограда. Впервые этот сорт упоминается в XV веке: в учетной книге графа Катцельнбогена говорится о покупке лоз этого белого винограда. Рислинг придает вину ноты белых цветов, лепестков роз, зеленого яблока, персика и грейпфрута. Винтаж 2020 впечатляет и убеждает своей элегантностью, утонченностью, прекрасной фруктовостью и стильной минеральностью. Винодельческий регион Мозель – царство Рислинга. Рислинг из Мозеля легкий, свежий, с привкусом лимона и высоким уровнем натуральной кислотности вина. Виноградники разбиты на крутых склонах, где нет возможности использовать машины для работы с виноградными лозами, поэтому все делается вручную. Винодельней Fritz Haag с 2005 года управляет Оливер Хааг. Он получил управление винодельней от своего отца Вильгельма Хаага. До управления отцовской винодельней Оливер учился в университете виноделия Гайзенхайм. По окончании университета Оливер стажировался в Южной Африке и Германии. Оливер вместе со своей женой Джессикой создают исключительные Рислинги – сухие и сладкие. Они умело применяют традиционные и современные методы виноделия. Винодельня Fritz Haag производит терруарные вина высочайшего качества. Вкус вина Фриц Хааг Браунбергер Рислинг Трокен Ж раскрывается в сочетании с семгой, холодными закусками. Также оно послужит идеальным дополнением к пряным блюдам тайской и китайской кухонь.