Вино Francois Mikulski Meursault Premier Cru Les Genevrieres, 2018 0.75 л.

Вкус

Шелковистый, свежий и хорошо сбалансированный вкус с выразительными тонами сочных желтых и цитрусовых фруктов, соблазнительными нотками меда, акации, лаванды, тонкими оттенками молодого дуба, высокой кислотностью и минеральностью, маслянистой текстурой и впечатляюще утонченным, сухим, чистым послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует глубокий аромат с насыщенными нотами белого персика, груши, абрикоса, ананаса и жареного миндаля, гармонично дополненными немного сдержанными оттенками лимона, грейпфрута, белых цветов, чайного листа, специй, меда и минеральными штрихами.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Сочетания

Вино послужит прекрасным аперитивом и составит отличную пару разнообразным блюдам. Особенно хорошо к этому вину подойдут овощные запеканки, блюда из рыбы и морепродуктов, сырное суфле.

Francois Mikulski Meursault 1-er Cru Les Genevrieres – белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, произрастающего на органическом участке знаменитого виноградника Les Genevrieres. Стоит отметить, что виноградник делится на два участка: верхний Genevrieres-Dessus и нижний Genevrieres-Dessous. Как говорит производитель, с верхнего участка получаются более пряные напитки, тогда как аппелласьон Genevrieres-Dessous балует более маслянистыми винами. После традиционного, но необходимого процесса ферментации вино выдерживается на осадке в бочках из французской древесины и разливается в емкости для продажи уже после легкой фильтрации. В винах Francois Mikulski находит свое подлинное воплощение изысканность и утонченность. Бургундская винокурня уже спела стать популярной среди запоминающихся белых вин. Первые уникальные релизы винодельня Francois Mikulski выпустила в 1992 году. Большая часть виноградников домена расположена в апелласьоне Meursault AOC. На виноградниках семья использует органический подход. Вина Франсуа Микульски со своей «изюминкой», они не похожи на классические бургундские напитки. Francois Mikulski – это инновационный подход и новый философский стиль в винодельческом искусстве Бургундии. «Хорошее вино — это вино, которое пьют».