Вино Frankland Estate Isolation Ridge Vineyard Shiraz, 2018 0.75 л.

Красное сухое вино Франклэнд Эстейт Изолейшн Ридж Виньярдс Шираз произведено из винограда сорта Шираз, Вионье. Австралийское вино из Шираза обладает неповторимой палитрой аромата и вкуса. Небольшой процент сорта винограда Вионье делает вино более сложным и ароматным. Винтаж 2018 года сложный, глубокий, тонкий, сотканный из нот белого перца, пряностей, сушеных трав, дополняют букет насыщенные оттенки вишни, сливы и черных ягод. Отличным дополнением к вину станет каре ягненка и соте из овощей. Виноград для вина был собран на винограднике «Изолейшн Ридж». Выращивают виноград в Юго-Западной Австралии в винодельческой субзоне Франкленд Ривер. Почва здесь аллювиальная, смешанная с глиной и гравием. Климат средиземноморский, смягченный бризами Южного океана. В основном на виноградниках культивируют всем известные сорта винограда: Рислинг, Шардоне, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Шираз. Западная Австралия является крупнейшим штатом и занимает западную треть австралийского континента. Ведущие районы виноградарства рассредоточены в холодной юго-западной части. Здесь расположены известные винодельческие регионы Греат Соусерн, Маргарет Ривер, Долина Свон. Винодельня Франклэнд Эстейт ведет свою историю с 1988 года. Винодельня была основана Барри Смитом и Джуди Каллам в регионе Франкленд-Ривер. На виноградниках хозяйства используют метод органического земледелия. Семья очень бережно относится к земле и виноградным лозам, придерживаясь принципа, что наиболее значимые характеристики вину придают терруар, лозы и окружающая среда. Вина винодельческого хозяйства Франклэнд Эстейт отражают современный ритм жизни, они живые, свежие, питкие и очень гастрономичные.