Вино Franz Haas Sauvignon Alto Adige DOC, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино обладает богатым, насыщенным, бодрящим, свежим, ярким вкусом с нотами персика, абрикоса и пряных специй, сочной кислотностью и долгим послевкусием с приятной цитрусовой кислинкой.

Аромат

Изысканный аромат вина соткан из нот спелых белых и цитрусовых фруктов и полевых цветов.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с изумрудными искрами.

Сочетания

Вино составит хорошее сочетание с тарталетками, канапе, горячими рыбными закусками, горячими основными блюдами из рыбы и белого мяса, ризотто и пастой с овощами.

Белое моносортовое вино с ярко выраженным, бодрящим вкусом и изысканным букетом представляет винодельня Fraanz Haas. При изготовлении вина производитель использовал сорт винограда Совиньон Блан, культивированный на участках, расположенных в муниципалитетах Монтанья и Альдино. Алкогольная ферментация и выдержка проходят в дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали. Пред розливом обе части напитка соединяют в стальных баках. Благодаря тонкостям производственного процесса, приятный золотистый оттенок играет мягкими изумрудными переливами, а утонченный аромат привносит в общую композицию ноты спелых белых и цитрусовых фруктов, полевых цветов. Вкус продолжает общую линию элегантной и одновременно шелковистой структурой, а послевкусие дополняет легкой цитрусовой кислинкой. Гористый регион Италии Трентино-Альто-Адидже состоит из двух частей: южной – это Трентино и северной части – Альто-Адидже. Большая часть виноградников области Альто-Адидже расположена на склонах долины Адидже. Здесь царит микроклимат, подходящий для выращивания винограда. Теплые воздушные массы с озер и рек создают идеальные температурные условия, а Альпы бережно охраняют Альто-Адидже на севере от холодных ветров. Винодельческая компания Fraanz Haas ведет свою историю с 1880 года. Сегодня компанией управляет уже седьмое поколение семьи Хаас. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 55 гектаров. Франц Хаас является лидером по выращиванию виноградного сорта — Пино Нуар. Этикетки для вин были разработаны современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером.