Вино Fontanafredda Barolo DOCG, 2014 in wooden box 1.5 л.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, с оттенками вишни, сливы, цветов и пряностей, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, цветов сирени и шиповника.

Цвет

Вино обладает гранатово-красным цветом с вишневыми бликами.

Сочетания

Вино великолепно сочетается с дичью, богатыми мясными блюдами (жарким, запеченным, жареным или тушеным красным мясом), а также с выдержанными сырами.

Яркое красное сухое вино Фонтанафредда Бароло создано из винограда сорта Неббиоло. Неббиоло – символ Пьемонта, из этого винограда делают элегантные, яркие вина с хорошим потенциалом к выдержке и высокой кислотностью. Этот сорт придает вину ноты черешни, фиалок и слив. Букет винтажа 2014 года сложный, сотканный из нот спелых красных фруктов, цветов сирени и шиповника. Попробуйте это вино в сочетании с пастой с грибным соусом. Регион Пьемонт расположен на северо-западе Италии и окружен Альпами. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с этим винодельческим регионом. Именно в этом регионе в провинции Кунео расположен небольшой итальянский городок Бароло. Бароло – сердце виноделия Пьемонта. Он расположен среди холмов в трех километрах к юго-западу от коммуны Барбареско. Король Виктор Эммануил II приобрел в 1858 году поместье Fontanafredda в качестве подарка для своей возлюбленной Розы Верчелланы. Первые вина были произведены в 1870 году. Датой основания винодельческого хозяйства можно считать 1878 год. Производством вина тогда занимался граф Эмануэле Альберто. Специально обученные люди, которым платили отдельно за их труд, ухаживали за виноградниками и производили вино. Вино Fontanafredda стало официальным «олимпийским вином» 20-х Зимних Олимпийских игр, которые проводились в 2006 году в Турине. В 2017 году престижный американский журнал «Wine Enthusiast» отмечает Fontanafredda как лучшую европейскую винодельню года.