Вино Florio Vecchio Florio Secco Marsala Superiore DOP, 2014 0.75 л.

Вкус

Теплый, насыщенный, округлый вкус вина раскрывается элегантными тонами горького миндаля и изюма. В элегантном послевкусии остаются ноты спелых фруктов.

Аромат

Тонкий аромат вина содержит ноты изюма, лакрицы, фиников и ванили.

Цвет

Вино янтарного цвета с отблесками оттенка старого золота.

Сочетания

При температуре 8-10 °C вино употребляется как аперитив, с сырами среднего возраста, поджаренным миндалем и кефалью. При температуре 14-16 °C употребляется как вино для медитации или в сочетании с различной выпечкой — бисквитами, кексами, маффинами, печеньем, галетами, фруктовыми пирогами.

Белое сухое вино Флорио Веккьо Флорио Секко Марсала Суперьоре изготовлено из сортов винограда Катарратто и Грилло. Виноградные лозы выглядят, как небольшие деревья. Это традиционная форма винограда для марсалы. Марсала высокого качества изготовлена на старинной винодельне Florio. Первый выпуск сухого белого вина Florio Vecchio Florio Secco Marsala был в 1915 году. Сложный, но красочный профиль вина винтажа 2014 года изобилует нотами изюма, дрока, ванили, лекарственных трав, топленого масла и меда. Вкус напитка обволакивает орехово-карамельными акцентами. Плодородный остров Сицилия – важнейший центр средиземноморского виноделия. На Сицилии культивируют в основном автохтонные сорта винограда или те, что были завезены на остров издавна. Вина Сицилии славятся своей полнотелостью. Также только на этом прекрасном средиземноморском острове виноделия сбор винограда длится 90 дней (с июля по ноябрь). Винодельческий холдинг Дука ди Салапарута состоит из трех мировых брендов («Duca di Salaparuta», «Corvo» и «Florio»). Цели и задачи компании – создавать вино, раскрывающее особенности терруара солнечной Сицилии. При поиске территорий для виноградников компания обращала особое внимание на почвенно-климатические характеристики. В результате такого подхода к виноделию компанией производятся вина очень высокого качества, и эти вина в полной мере отображают характер терруара.