Вкус вина деликатный, с нотами желтого яблока и освежающей, хорошо сбалансированной кислотностью. Послевкусие средней длины украшено нотками цитрусовых.
Аромат вина состоит из нот спелых желтых фруктов — яблок, груш, абрикос, переплетенных с нюансами цитрусовых и оттенками пряных трав.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым блеском.
Отличное столовое вино. Вино рекомендуется сочетать с блюдами из белого мяса, морепродуктами, пиццей, шашлыком из индейки, овощами гриль и мягкими сырами.
Белое сухое вино Фернандо Кастро Маркиз де Фуэго Бланко производится из белых сортов винограда. Вино обладает округлым вкусом с деликатной кислотностью. Приятное послевкусие освежает цитрусовыми нюансами. Насыщенный легкий аромат составлен светлыми фруктами и пряными нотками. Сортовой алкоголь изготовлен из отборных белых сортов виноградной лозы, которые произрастают в одной из самых старых областей испанского виноделия — Вальдепеньяс. Благодаря континентальным погодным условиям, небольшому количеству дождей, наклону территории, известковым почвам здесь идеальные условия для культивации винограда. Отборные гроздья срывают на пике зрелости. Подготовленный материал проходит мацерацию традиционным способом. После прекращения брожения вино выдерживают в емкостях из дуба, а затем бутилируют и снова оставляют дозревать в погребе винодельни. Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году Маркосом Кастро Торрес. Он открыл небольшой бизнес в области виноградарства, заручившись поддержкой семьи. Сегодня хозяйство Fernando Castro занимает ведущее место в испанском винодельческом регионе Вальдепеньяс. Профессионализм и творческий подход к работе помогают создавать качественную продукцию и поддерживать достойную репутацию своих вин. Мягкое, с цитрусово-фруктовой свежестью, вино Fernando Castro Marques de Fuego Blanco Seco станет прекрасным сопровождением блюд испанской кухни.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»