Вино Fantinel La Roncaia Eclisse Venezia Giulia IGT, 2019 0.75 л.

Вкус

Вино отличается свежим, гармоничным, мягким вкусом с нотками жасмина, груши, ананаса, зелени, мела и сушеных цитрусовых фруктов, дополненными тонкими лакричными и пряными нюансами, яркой кислотностью и сложным, восхитительно ароматным, продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный цветочный аромат, при аэрации проявляются оттенки лимонной цедры, белых фруктов и свежих трав.

Цвет

У вина красивый золотисто-соломенный цвет.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с моллюсками, сырами, суши, приготовленной на пару рыбой.

Белое сухое вино Фантинель Ла Ронкайа Эклиссе изготовлено из двух сортов винограда: Совиньон Блан, Пиколит. Урожай винограда был собран вручную на виноградниках, которые расположены в муниципалитете Тарценто и Аттимис, на мергелевых почвах эоценового происхождения на высоте 200-230 метров над уровнем моря. Букет винтажа 2019 года раскрывается цветочными тонами, при аэрации проявляются оттенки лимонной цедры, белых фруктов и свежих трав. Попробуйте свежее и приятное вино Фантинель Ла Ронкайа Эклиссе в сочетании с салатом из мидий и морских моллюсков, пастой с сыром и блюдом нэм куон (вьетнамские рулетики из рисовой бумаги). Регион Фриули-Венеция-Джулия называют «славянской Италией». Он граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. Средиземноморский климат позволяет винограду созреть вовремя, набрать всю силу и сок, раскрыть свой потенциал. Здесь производят белые структурные вина, одни из лучших в Италии. Ресторатор и отельер Парон Марио, работавший в северной части Фриули, считал, что нет ничего важнее того, чтобы дарить людям радостные эмоции. Марио беззаветно был влюблен в вино и вкусные домашние блюда. Он хотел поделиться этими теплыми чувствами со всеми. Именно поэтому он приобретает в 1969 году первые виноградники в зоне Коллио. Впоследствии семейным делом занялись сыновья Марио — Лучиано, Джанфранко, Лорис. Небольшая компания Fantinel стала престижной винодельней, представляющей искусство фриульского виноделия во всем мире.